“括儿将来准有大出息!”沈新月赞道,这么有自律、爱学习的孩子,未来不会差。
“有书念,孩子不至于荒废!”柳氏嘴角噙着笑,干活特有劲儿。
罐子里煮着下水,腥味儿飘的老远。
“煮的差不多了,捞出来晾一晾!”沈新月用筷子戳了戳道。
红莲摘的几片芭蕉叶铺在地上,柳氏将煮熟的猪头、猪肚、小肚、心舌、猪肝放芭蕉叶上,又掺水煮大肠。
“这个真能去腥?”柳氏问。
“当然,叶子、土地都能吸附异味儿!待徐将军带来香料、佐料,做出的美味定能馋哭你!”沈新月笑道。
“只要能吃就成!”柳氏不抱太多希望。
昔日在王府,也没见这位主儿做过什么吃食,这下水,柳氏并不认为能做出啥好吃的。
扔了确实可惜,只要能吃,肚里添些油水也是好的。
“小姐,你从哪里得知的?”红莲忍不住插嘴。
自己自幼在乡下,尚且不曾吃这下水,小姐大户人家小姐,怎知这些?
“动脑筋啊!都是肉,下水只不过腥味儿重,只要想办法去掉,吃起来一样美味!”沈新月道。
“衣服能吸附异味儿,那其他东西应该也能,只看吸附力强弱。"