食堂都是这样的，大家表示同意。

好在他们这个食堂每天只做两顿饭，早饭和午饭，早饭基本都是简单的，窝头馒头换着来，粗粮细粮搭配。比如今天是玉米窝头和 腌萝卜条，明天就是红薯和 腌白菜丝，午餐今天定了清炒豇豆、凉拌马齿苋和猪油白菜，没有肉，猪油就是荤腥。

像那天吃一顿红烧肉是可望不可即的事情，毕竟生产力还跟不上，大家也能理解。

韩星梅：“闻溪，你负责荤菜。”

闻溪手艺好，这个交给她才放心，闻溪笑了笑，也明白了韩星梅对自己的认可。

“明白啦！”

闻溪在知青点开始忙了起来，其实做饭也不是个简单活计，尤其是大锅饭。

大锅饭做的好吃不容易，而且也是个体力活。

不过，比起这个天下地割麦子，他们还是轻松多了。

刘桂话多人也热心，她手中的菜刀上下翻飞，“哒哒哒” 的切菜声急促而富有节奏 ，眨眼间，一堆豇豆就被切成了长短均匀的小段。她一边切，一边还不忘和旁边的人唠着嗑，时不时发出爽朗的笑声，那热情的劲儿就像一把火，把整个食堂的氛围都带动得更加火热了。

韩星梅则守在大锅前，她手里拿着大勺子，眼神专注。

闻溪这边，正准备做她负责的猪油白菜炒粉条。她先将红薯粉条放入热水中泡软，趁着这个间隙，把白菜切成大片，动作娴熟又利落。

往热锅里放入一勺猪油，瞬间，猪油在锅里滋滋作响，散发出诱人的香气。切好的白菜倒入锅中，“刺啦” 一声，白菜与热油亲密接触，她挥动着炒勺，快速翻炒，白菜在锅里不断翻滚，渐渐变得软塌。之后再把泡好的粉条沥干水分放入锅中，加入适量的盐、生抽等调料，继续翻炒。

粉条充分吸收了白菜的汤汁和猪油的香味，变得油亮有光泽。闻溪又加入一小碗清水，盖上锅盖焖煮了几分钟，让粉条更加入味。

一股股的香味从食堂里飘了出去，不知不觉，太阳也慢慢到了顶头。